Before you start

Keep these ready

• पनीर, कद्दूकस किया हुआ400 grams
• तेल30 ml
• राई1 tsp
• उड़द दाल1 tsp
• कड़ी पत्ता1 grams
• छोटे प्याज़, बारीक कटा हुआ120 grams
• अदरक, बारीक कटा हुआ8 grams
• लहसुन, बारीक कटा हुआ12 grams
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ9 grams
• हल्दी पाउडर½ tsp
• नमक¾ tsp
• काली मिर्च पाउडर1 tsp
• जीरा पाउडर½ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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