परुप्पु कुझम्बु
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Cooking for
−
4 people
+
इमली
, For Soaking
10 grams
पानी
, For Soaking
100 ml
अरहर दाल
, For Rinsing
180 grams
पानी
, For Cooking
500 ml
हल्दी पाउडर
1.5 grams
तेल
2 tbsp
राई
1 tsp
जीरा
1 tsp
सूखी लाल मिर्च
, डंठल हटाया हुआ
2 grams
कड़ी पत्ता
4 grams
हींग
0.3 grams
छोटे प्याज़
150 grams
लहसुन
, छिला हुआ
24 grams
हरी मिर्च
, बीच से चीरा हुआ
8 grams
टमाटर
, कटा हुआ
150 grams
कुक्ड कुलंबु चिली मसाला
4 grams
लाल मिर्च पाउडर
1.5 grams
नमक
1½ tsp
पानी
, For Adjusting Consistency
700 ml
हरा धनिया
, कटा हुआ
15 grams
0
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