Before you start

Keep these ready

• तेल1 tbsp
• राई1 tsp
• उड़द दाल1 tsp
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ5 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• नमक¾ tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• तोरई500 grams
• पानी, For Cooking30 ml
• कद्दूकस किया नारियल, कद्दूकस किया हुआ20 grams

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