Before you start

Keep these ready

• तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• उड़द दाल1 tsp
• चना दाल1 tsp
• कड़ी पत्ता, कटा हुआ2 grams
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ12 grams
• अदरक, बारीक कटा हुआ6 grams
• हींग0.5 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• पानी, For Kneading720 ml
• नमक1½ tsp
• चावल का आटा320 grams
• नारियल, कद्दूकस किया हुआ40 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams
• पानी, For Steaming500 ml

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