Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

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• लहसुन5 cloves
• दूध½ cup
• सूरजमुखी का तेल½ cup
• नमक¼ tsp
• सूरजमुखी का तेल2 tbsp
• लाल मिर्च पेस्ट2 tbsp
• अदरक लहसुन पेस्ट1½ tsp
• चीनी1 tsp
• नमक½ tsp
• पानीFor boiling
• नमक2 tsp
• मैकरोनी पास्ता1½ cup
• सूरजमुखी का तेल3 tbsp
• अंडे2
• लहसुन, बारीक कटा हुआ4 cloves
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
• हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा2
• गाजर, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ1
• हरी शिमला मिर्च, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ1
• पत्ता गोभी, पतले स्लाइस में कटा हुआ¼
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ1
• मिर्च पेस्ट1 tbsp
• सोया सॉस1 tsp
• ग्रीन चिली सॉस2 tsp
• हरे प्याज़ के पत्तेFor Garnish

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