Before you start

Keep these ready

• आलू500 grams
• टमाटर, कटा हुआ1
• कड़ी पत्ता2 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ4 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• नारियल, कद्दूकस किया हुआ80 grams
• साबुत काजू15 grams
• सौंफ3 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ8 grams
• पानी, For Grinding80 ml
• तेल2 tbsp
• दालचीनी2 grams
• लौंग1 grams
• जीरा2 grams
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• धनिया पाउडर3 grams
• नमक1¼ tsp
• पानी, For Cooking500 ml
• पानी, For Adjusting Consistency50 ml

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