Before you start

Keep these ready

• झींगा, साफ़ और नस निकाला हुआ500 grams
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• नमक½ tsp
• इमली25 grams
• पानी, For Soaking150 ml
• छोटे प्याज़150 grams
• लहसुन18 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ12 grams
• टमाटर, कटा हुआ150 grams
• कड़ी पत्ता4 grams
• हरा धनिया, कटा हुआ6 grams
• नारियल, कद्दूकस किया हुआ45 grams
• सौंफ3 grams
• जीरा1 grams
• पानी, For Grinding80 ml
• तेल4 tbsp
• राई½ tsp
• कुक्ड कुलंबु चिली मसाला15 grams
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• नमक1 tsp
• पानी, For Cooking350 ml

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