Before you start

Keep these ready

• पीला कद्दू500 grams
• पानी, For Cooking100 ml
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर1.5 grams
• नमक¾ tsp
• कद्दूकस किया नारियल, For Grinding¾ cup
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ5 grams
• जीरा1 grams
• पानी, For Grinding30 ml
• गुड़, पिसा हुआ15 grams
• दही, फेंटा हुआ½ cup
• तेल1 tbsp
• राई1 tsp
• सूखी लाल मिर्च1 grams
• कड़ी पत्ता2 grams

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