Before you start

Keep these ready

• क्विनोआ½ cup
• मूंग दाल½ cup
• घी3 tbsp
• हरी इलायची2
• लौंग3
• दालचीनी1 inch
• राई¼ tsp
• उड़द दाल½ tsp
• चना दाल½ tsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ2
• टमाटर1
• प्याज़1
• फ्रेंच बीन्स, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ10
• गाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• नमक1 tsp
• पानी3 cup
• नमक1 tsp
• हरा धनिया1 tbsp
• पुदीना1 tbsp

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