Before you start

Keep these ready

• इडली चावल, For Soaking400 grams
• साबुत उड़द, For Soaking100 grams
• पानी, For Soaking1500 ml
• पानी, For Grinding300 ml
• यीस्ट1 tsp
• चीनी3 tsp
• पानी, पानी में घोला हुआ50 ml
• नमक1 tsp
• तेल1 tsp
• पानी, For Steaming1000 ml

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