Before you start

Keep these ready

• गेहूँ का आटा1 cup
• नमक½ tsp
• गाजर प्यूरी¾ cup
• घी½ tsp
• लहसुन, बारीक कुटा हुआ¾ tsp
• नमक½ tsp
• काली मिर्च पाउडर¼ tsp
• हरा धनिया1 tsp
• हंग कर्ड½ cup
• पानी300 ml
• नींबू का रस10 ml
• नमक¼ tsp
• चीनी¼ tsp
• चुकंदर, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ½
• खीरा, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ½
• चिकन, बारीक कुटा हुआ500 grams
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• नमक¾ tsp
• जीरा पाउडर½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• गरम मसाला½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• घी1 tbsp
• हरा धनिया1 tbsp

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