Before you start

Keep these ready

• चिकन थाई, बिना हड्डी का500 grams
• लाल मिर्च पाउडर2 tsp
• जीरा पाउडर2 tsp
• साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ1 tsp
• हल्दी पाउडर1 tsp
• नमक1 tsp
• दही½ cup
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• अंडे1
• लहसुन3 cloves
• राई का पेस्ट¼ tsp
• नमक½ tsp
• तेल½ cup
• तेल1 tbsp
• बासमती चावल, पका हुआ500 grams
• पुदीना, बारीक कटा हुआ1 tbsp

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