Before you start

Keep these ready

• भेटकी500 grams
• नमक1 tsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• राई, भिगोया हुआ2 tbsp
• पानी, For Soaking60 ml
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ25 grams
• सरसों का तेल3 tbsp
• कलौंजी½ tsp
• पानी, For Cooking250 ml
• सरसों का तेल1 tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ5 grams

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