Before you start

Keep these ready

• सोया चंक्स100 grams
• गरम पानीFor Soaking
• पनीर100 grams
• गाजर, कद्दूकस किया हुआ1
• हरी मटर¼ cup
• स्वीट कॉर्न¼ cup
• हरा धनिया1 tbsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• कसूरी मेथी1 tsp
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• नमक1½ tsp
• काली मिर्च पाउडर½ tsp
• गरम मसाला1 tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1½ tsp
• धनिया पाउडर½ tsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• तेल2 tsp
• तेल2 tsp

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