Before you start

Keep these ready

• पानी, For Boiling1500 ml
• नमक1¾ tsp
• सोया चंक्स150 grams
• तेल1½ tbsp
• राई1 tsp
• जीरा2 grams
• उड़द दाल5 grams
• कड़ी पत्ता1 grams
• अदरक, बारीक कटा हुआ8 grams
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ8 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ120 grams
• गाजर, कद्दूकस किया हुआ80 grams
• हल्दी पाउडर0.5 grams
• पानी, For Cooking60 ml
• नींबू का रस1 tbsp
• कद्दूकस किया नारियल20 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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