श्रीलंकाई चीज़ कोत्तु
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Cooking for
−
2 people
+
घी
1 tbsp
परोटा
2
चिकन
, क्यूब्स में कटा हुआ
250 grams
नमक
½ tsp
काली मिर्च पाउडर
½
गरम मसाला
¼ tsp
जीरा पाउडर
¼ tsp
मक्खन
1 tbsp
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा
, स्लाइस में कटा हुआ
50 grams
अदरक लहसुन पेस्ट
1 tbsp
हरी मिर्च
, पतले स्लाइस में कटा हुआ
2
टमाटर
, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
70 grams
पत्ता गोभी
, लच्छों में कटा हुआ
50 grams
गाजर
, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ
100 grams
हरी शिमला मिर्च
, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ
50 grams
अंडे
3
दूध
1½ cup
चिली फ्लेक्स
3 grams
गरम मसाला
½ tsp
दही
2 tbsp
कड़ी पत्ता
1 sprigs
चीज़
, कद्दूकस किया हुआ
75 grams
0
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