Before you start

Keep these ready

• सफ़ेद मटर, भिगोया हुआ250 grams
• पानी2 cup
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• नमक½ tsp
• टमाटर, कटा हुआ60 grams
• प्याज़, कटा हुआ90 grams
• हरी मिर्च1
• अदरक, कटा हुआ1 inch
• लहसुन6 cloves
• पानीas needed
• तेल1 tbsp
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• नमक1½ tsp
• हरा धनिया, कटा हुआ2 tbsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs

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