स्वीट सिचुआन नूडल्स
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Keep these ready
Cooking for
−
2 people
+
गुड़
60 grams
पानी
¼ cup
चक्र फूल
1
लौंग
3
हरी इलायची
2
साबुत काली मिर्च
1 tsp
सौंफ
1 tsp
दालचीनी
1 inch
तेजपत्ता
2
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा
5
अदरक
2 inch
लहसुन
4 cloves
सोया सॉस
¼ cup
कॉर्न फ्लोर का घोल
2 tbsp
सिरका
1 tbsp
पानी
For Boiling
नूडल्स
75 grams
हरे प्याज़ के पत्ते
2 tbsp
सफ़ेद तिल
1 tsp
हरी मिर्च
, बारीक कटा हुआ
1
लहसुन
, बारीक कटा हुआ
2 cloves
जीरा पाउडर
1 tsp
0
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I have everything
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