Before you start

Keep these ready

• बेसन2 cup
• नमक1 tsp
• बेकिंग सोडा½ tsp
• अजवाइन1 tsp
• पानी1½ cup
• हरी मिर्च4
• लहसुन5 cloves
• अदरक1 inch
• तेल2 tbsp
• राई½ tsp
• जीरा½ tsp
• कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ2 sprigs
• हींग1 tsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• आलू, उबला हुआ6
• नमक1 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• लहसुन10 cloves
• नमक1 tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर3 tsp
• पाव6

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