उलुंदु अडई और नारियल की चटनी
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Cooking for
−
4 people
+
काली उड़द दाल
, भिगोया हुआ
1 cup
पानी
½ cup
चावल का आटा
4 tbsp
कद्दूकस किया नारियल
¼ cup
प्याज़
, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
50 grams
गाजर
, कद्दूकस किया हुआ
70 grams
हरी मिर्च
, कटा हुआ
1
साबुत काली मिर्च
, कुटा हुआ
1 tsp
जीरा
1 tsp
हींग
½ tsp
नमक
1 tsp
कड़ी पत्ता
, कटा हुआ
2 sprigs
कद्दूकस किया नारियल
½ cup
भुना चना
1 tbsp
लहसुन
3 cloves
इमली
5 grams
सूखी लाल मिर्च
2
पानी
¼ cup
तेल
1 tbsp
राई
½ tsp
उड़द दाल
½ tsp
सूखी लाल मिर्च
1
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