Before you start

Keep these ready

• मूंग दाल, For Soaking¼ cup
• पानी, For Soaking250 ml
• खीरा, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ300 grams
• कद्दूकस किया नारियल, कद्दूकस किया हुआ20 grams
• नमक¾ tsp
• नींबू का रस2 tbsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ4 grams
• तेल1 tsp
• राई1 tsp
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ5 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• हींग0.5 grams

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