Before you start

Keep these ready

• तेल2½ tbsp
• राई1 tsp
• जीरा1 tsp
• हींग0.5 grams
• लहसुन, बारीक कटा हुआ15 grams
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ8 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ200 grams
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर1½ tsp
• नमक1¼ tsp
• बेसन120 grams
• पानी, गरम300 ml
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ10 grams

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