Before you start

Keep these ready

• கோழி750 grams
• மஞ்சள் தூள்2.3 grams
• உப்பு1 tsp
• எண்ணெய்1½ tbsp
• பட்டை3 grams
• கிராம்பு1 grams
• சீரகம்2 grams
• கறிவேப்பிலை2 grams
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது1
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1½ tbsp
• தக்காளி, நறுக்கியது2
• உப்பு½ tsp
• குக்டு குண்டூர் மசாலா50 grams
• மல்லித் தூள்1 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1½ tsp
• தண்ணீர்350 ml
• கொத்தமல்லி5 grams

0 of 18 ready