ஆந்திரா சாம்பார்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
துவரம் பருப்பு
1 cup
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
மஞ்சள் தூள்
2 grams
உப்பு
½ tsp
எண்ணெய்
1 tbsp
சின்ன வெங்காயம்
, தோல் சீவியது
15
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
15 grams
கறிவேப்பிலை
4 grams
தக்காளி
, நறுக்கியது
2
கத்தரிக்காய்
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
1 cup
முருங்கைக்காய்
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
120 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
புளி
, ஊறவைத்தது
15 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
200 ml
குக்டு சாம்பார் மசாலா
50 grams
உப்பு
1 tsp
எண்ணெய்
1 tbsp
கடுகு
1 tsp
சீரகம்
1 grams
காய்ந்த மிளகாய்
2 grams
பெருங்காயம்
0.5 grams
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
10 grams
0
of 22 ready
I have everything
You can start without ticking them.