அவரைக்காய் உஸ்லி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
, For Rinsing
500 ml
மொச்சை
300 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
உப்பு
1 tsp
மஞ்சள் தூள்
1 grams
எண்ணெய்
2 tbsp
கடுகு
1 tsp
உளுந்து
1 tsp
சீரகம்
1 tsp
காய்ந்த மிளகாய்
2 grams
கறிவேப்பிலை
4 grams
பெருங்காயம்
0.5 grams
வெங்காயம்
, பொடியாக நறுக்கியது
1
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
15 grams
இஞ்சி
, பொடியாக நறுக்கியது
5 grams
உப்பு
½ tsp
தேங்காய்
, துருவியது
40 grams
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
8 grams
எலுமிச்சைச் சாறு
1 tbsp
0
of 19 ready
I have everything
You can start without ticking them.