கத்தரிக்காய் எண்ணெய் குழம்பு
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
கத்தரிக்காய்
450 grams
நிலக்கடலை
35 grams
எண்ணெய்
2 tsp
கடலைப் பருப்பு
10 grams
மல்லி
6 grams
சீரகம்
2 grams
வெந்தயம்
0.5 grams
காய்ந்த மிளகாய்
6 grams
கறிவேப்பிலை
2 grams
வெள்ளை எள்
6 grams
கொப்பரைத் தேங்காய்
30 grams
புளி
15 grams
வெல்லம்
15 grams
மஞ்சள் தூள்
½ tsp
உப்பு
1½ tsp
தண்ணீர்
, For Grinding
100 ml
எண்ணெய்
3 tbsp
கடுகு
1 tsp
தண்ணீர்
, For Cooking
150 ml
0
of 19 ready
I have everything
You can start without ticking them.