பீர்க்கங்காய் சட்னி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
, For Soaking
30 ml
எண்ணெய்
2 tbsp
கடுகு
1 tsp
உளுந்து
1 tsp
கடலைப் பருப்பு
1 tbsp
காய்ந்த மிளகாய்
4 grams
சீரகம்
2 grams
பூண்டு
, தோல் சீவியது
15 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
10 grams
பீர்க்கங்காய்
500 grams
மஞ்சள் தூள்
1 grams
உப்பு
1 tsp
புளி
, ஊறவைத்தது
5 grams
தண்ணீர்
, For Grinding
30 ml
எண்ணெய்
1 tsp
கடுகு
½ tsp
காய்ந்த மிளகாய்
1 grams
கறிவேப்பிலை
3 grams
பெருங்காயம்
0.3 grams
0
of 19 ready
I have everything
You can start without ticking them.