Before you start

Keep these ready

• வெள்ளைப் பட்டாணி, ஊறவைத்தது250 grams
• கடுகு எண்ணெய்2 tbsp
• தண்ணீர், For Soaking800 ml
• தண்ணீர், For Cooking500 ml
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• உப்பு½ tsp
• சீரகம்2.5 grams
• பிரிஞ்சி இலை0.5 grams
• பட்டை2.5 grams
• காய்ந்த மிளகாய்1 grams
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது2
• பச்சை மிளகாய், கீறியது8 grams
• இஞ்சி, துருவியது5 grams
• பூண்டு, தட்டியது5 grams
• தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது2
• மஞ்சள் தூள்0.75 grams
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• உப்பு½ tsp
• தண்ணீர், For Adjusting Consistency150 ml
• சர்க்கரை1 tsp
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது12 grams
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp

0 of 24 ready