Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 39 MB.

• கறி கோழி1000 grams
• தயிர்½ cup
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• உப்பு1 tsp
• எண்ணெய்3 tbsp
• பட்டை1 inch
• ஏலக்காய்5
• சீரகம்1 tsp
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது2 cup
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• சீரகத் தூள்1 tsp
• உப்பு½ tsp
• தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது2 cup
• தண்ணீர்½ cup
• எண்ணெய்1 tbsp
• பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
• இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது2 tsp
• வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது½ cup
• பச்சை குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது½ cup
• முந்திரி விழுது½ tbsp
• தண்ணீர்½ cup
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tsp
• வெண்ணெய்1 tbsp
• பால் ஏடு2 tbsp
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• ஆம்லெட்1

0 of 32 ready