Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய்12
• பூண்டு8
• வெங்காயம்2
• உப்பு1 tsp
• சர்க்கரை2 tbsp
• வினிகர்1½ tbsp
• தண்ணீர்As Needed
• தண்ணீர்As Needed
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• பால், குளிர்ந்தது80 ml
• பூண்டு3
• உப்பு½ tsp
• சர்க்கரை½ tsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்½ cup
• எலுமிச்சைச் சாறு5 ml
• மிளகு1 tsp
• சீரகம்1 tsp
• மல்லி1½ tsp
• ஏலக்காய்4
• கிராம்பு4
• பட்டை½ inch
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• உப்பு1 tsp
• சர்க்கரை1 tsp
• தயிர்1 cup
• பூண்டு, தோல் சீவியது4
• வெங்காயம்1
• முந்திரி10
• சிக்கன் தொடை, எலும்பில்லாதது500 grams
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• பால்1 cup

0 of 31 ready