Before you start

Keep these ready

• எண்ணெய்2 tbsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• சோம்பு1 tsp
• காய்ந்த மிளகாய்2
• வெங்காயம்2
• இஞ்சி, தட்டியது½ tbsp
• பூண்டு, தட்டியது1 tbsp
• பச்சை மிளகாய், தட்டியது2
• உப்பு1 tsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• மிளகுத் தூள்1 tsp
• கோழி500 grams
• தண்ணீர்¼ cup
• தயிர்2 tbsp
• முந்திரி விழுது¼ cup
• ரோஸ் வாட்டர்1 tsp
• உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள்1 tsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• நெய்1 tbsp

0 of 21 ready