Before you start

Keep these ready

• கடுகு4 tsp
• தண்ணீர், For Soaking45 ml
• கடுகு எண்ணெய்2 tbsp
• காய்ந்த மிளகாய்2 grams
• பிரிஞ்சி இலை1 grams
• பெருங்காயம்0.8 grams
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• உருளைக்கிழங்கு, சதுரத் துண்டுகள்120 grams
• கத்தரிக்காய், பெரிய சதுரத் துண்டுகள்200 grams
• காலிஃபிளவர், சிறு பூக்களாகப் பிரித்தது300 grams
• பரங்கிக்காய், சதுரத் துண்டுகள்100 grams
• பீர்க்கங்காய், சதுரத் துண்டுகள்80 grams
• முருங்கைக்காய்120 grams
• மஞ்சள் தூள்1 tsp
• உப்பு1¼ tsp
• சர்க்கரை½ tsp
• கடுகு எண்ணெய்1 tsp

0 of 17 ready