சௌசௌ சாம்பார்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
துவரம் பருப்பு
150 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
மஞ்சள் தூள்
0.75 grams
சௌசௌ
, சதுரத் துண்டுகள்
500 grams
வெங்காயம்
, நறுக்கியது
120 grams
தக்காளி
, நறுக்கியது
150 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
10 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
350 ml
புளி
, ஊறவைத்தது
20 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
100 ml
குக்டு சாம்பார் மசாலா
50 grams
உப்பு
2 tsp
வெல்லம்
1 tsp
தண்ணீர்
, For Adjusting Consistency
200 ml
எண்ணெய்
2 tsp
கடுகு
1 tsp
சீரகம்
1 grams
காய்ந்த மிளகாய்
1 grams
கறிவேப்பிலை
2 grams
பெருங்காயம்
0.25 grams
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
6 grams
0
of 21 ready
I have everything
You can start without ticking them.