Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• தண்ணீர்2 litre
• உப்பு1 tbsp
• சீரக சம்பா அரிசி, ஊறவைத்தது1 cup
• குக்டு மலபார் பிரியாணி கிட்250 grams
• கோழி500 grams
• தண்ணீர்1 cup
• பொரித்த வெங்காயம்2 tbsp
• முந்திரி, பொரித்தது10
• திராட்சை, பொரித்தது10
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• புதினா, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• குக்டு சீசனிங் ஆயில்1
• நெய்1 tbsp

0 of 13 ready