Before you start

Keep these ready

• கோழி600 grams
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tbsp
• மிளகுத் தூள்1 tsp
• உப்பு1 tsp
• மல்லி1 tsp
• சீரகம்1 tsp
• கிராம்பு1 grams
• பட்டை2 grams
• துருவிய தேங்காய்100 grams
• இஞ்சி10 grams
• பூண்டு6 grams
• பச்சை மிளகாய்6 grams
• தண்ணீர், For Grinding150 ml
• எண்ணெய்3 tbsp
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
• தண்ணீர், சூடானது400 ml
• புளிக் கரைசல்1 tsp
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது6 grams

0 of 20 ready