முருங்கைக்காய் சாம்பார்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
1 cup
தண்ணீர்
2½ cup
மஞ்சள் தூள்
1 tsp
எண்ணெய்
2 tsp
துவரம் பருப்பு
½ cup
முருங்கைக்காய்
, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது
2
உப்பு
1½ tsp
சின்ன வெங்காயம்
200 grams
தக்காளி
, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது
40 grams
பெருங்காயம்
1½ tsp
சாம்பார் பொடி
2 tbsp
புளி
15 grams
நெய்
1 tbsp
கடுகு
½ tsp
கறிவேப்பிலை
2 sprigs
கொத்தமல்லி
1 tbsp
0
of 16 ready
I have everything
You can start without ticking them.