வாத்து பிரியாணி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
வாத்து
, எலும்புடன்
750 grams
தயிர்
, அடித்துக் கலக்கியது
120 grams
இஞ்சி பூண்டு விழுது
, விழுது
15 grams
மஞ்சள் தூள்
1.5 grams
மிளகாய்த் தூள்
3 grams
உப்பு
1 tsp
எலுமிச்சைச் சாறு
1 tbsp
சீரக சம்பா அரிசி
360 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
600 ml
எண்ணெய்
3 tbsp
வெங்காயம்
, மெல்லியதாக நறுக்கியது
3
வெங்காயம்
½
பட்டை
5 grams
ஏலக்காய்
1 grams
கிராம்பு
1 grams
அண்ணாசிப்பூ
2 grams
பிரிஞ்சி இலை
1 grams
பச்சை மிளகாய்
, விதை நீக்கிக் கீறியது
15 grams
கறிவேப்பிலை
4 grams
இஞ்சி
10 grams
தக்காளி
, நறுக்கியது
2
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
15 grams
புதினா
, நறுக்கியது
15 grams
மல்லித் தூள்
3 grams
மிளகுத் தூள்
½ tsp
தண்ணீர்
, For Cooking
250 ml
தண்ணீர்
, For Cooking
600 ml
உப்பு
1½ tsp
நெய்
, உருக்கியது
1 tbsp
0
of 29 ready
I have everything
You can start without ticking them.