ஈஸி பன்னீர் ஷவர்மா
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
As Needed
காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய்
12
பூண்டு
8
வெங்காயம்
2
வினிகர்
1½ cup
உப்பு
1 tsp
சர்க்கரை
2 tbsp
பூண்டு
3
உப்பு
½ tsp
சர்க்கரை
½ tsp
பால்
80 ml
எண்ணெய்
½ cup
எலுமிச்சைச் சாறு
5 ml
மிளகு
1 tsp
சீரகம்
1 tsp
மல்லி
1½ tsp
பட்டை
½ inch
கிராம்பு
4
ஏலக்காய்
4
கரம் மசாலா தூள்
½ tsp
தயிர்
80 grams
வெங்காயம்
, துருவியது
½
பூண்டு
, துருவியது
2
பன்னீர்
500 grams
எண்ணெய்
2 tbsp
0
of 25 ready
I have everything
You can start without ticking them.