Before you start

Keep these ready

• ஆட்டுக் கறி, எலும்பில்லாதது0.5 kg
• வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது50 grams
• தக்காளி, வில்லைகளாக நறுக்கியது50 grams
• பச்சை மிளகாய்2
• கறிவேப்பிலை2 sprigs
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது10 grams
• புதினா10 grams
• எலுமிச்சைச் சாறு½ tsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மிளகுத் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tbsp
• கரம் மசாலா தூள்1 tsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• உப்பு1 tsp
• தண்ணீர்1 cup
• நெய்1 tbsp
• வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது30 grams
• சீரக சம்பா அரிசி, ஊறவைத்தது250 grams
• நெய்1 tbsp

0 of 20 ready