Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 24 MB.

• கொத்தமல்லி½ cup
• பச்சை மிளகாய்3
• இஞ்சி½ inch
• பூண்டு6 cloves
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• உப்பு½ tsp
• கறி கோழி500 grams
• தேங்காய் எண்ணெய்2 tbsp
• பட்டை2 inch
• கிராம்பு6
• வெங்காயம்1½ cup
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• கரம் மசாலா தூள்1 tsp
• உப்பு½ tsp
• தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது½ cup
• தண்ணீர்¼ cup
• தக்காளி சாஸ்1 tbsp
• ரெட் சில்லி சாஸ்1 tbsp
• வினிகர்1 tsp
• சோயா சாஸ்1 tsp
• சர்க்கரை½ tsp
• பச்சை மிளகாய், கீறியது3
• கொத்தமல்லிFor Garnish

0 of 24 ready