Before you start

Keep these ready

• புளி20 grams
• தண்ணீர், For Soaking250 ml
• அவல்200 grams
• வெல்லம், பொடித்தது25 grams
• உப்பு1½ tsp
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• மிளகாய்த் தூள்1.5 grams
• குக்டு சாம்பார் மசாலா1 tbsp
• எண்ணெய்3 tbsp
• கடுகு1 tsp
• கடலைப் பருப்பு1 tbsp
• நிலக்கடலை3 tbsp
• காய்ந்த மிளகாய், காம்பு நீக்கியது2 grams
• கறிவேப்பிலை4 grams
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• பெருங்காயம்0.5 grams
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது6 grams

0 of 18 ready