பட்டாணி கறி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
பட்டாணி
, உறைந்தது
2 cup
தண்ணீர்
, For Rinsing
500 ml
தேங்காய்
, துருவியது
80 grams
சீரகம்
1 tsp
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
5 grams
தண்ணீர்
, For Grinding
100 ml
எண்ணெய்
2 tbsp
கடுகு
1 tsp
கறிவேப்பிலை
4 grams
வெங்காயம்
, பொடியாக நறுக்கியது
1
இஞ்சி பூண்டு விழுது
, விழுது
6 grams
மஞ்சள் தூள்
1 grams
தக்காளி
, நறுக்கியது
1
மிளகாய்த் தூள்
1.5 grams
மல்லித் தூள்
3 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
350 ml
உப்பு
1¼ tsp
தேங்காய்ப் பால்
100 ml
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
8 grams
0
of 19 ready
I have everything
You can start without ticking them.