Before you start

Keep these ready

• கோழி, எலும்பில்லாதது600 grams
• தயிர், அடித்துக் கலக்கியது100 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது15 grams
• எலுமிச்சைச் சாறு3 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்4 grams
• சீரகத் தூள்1 tsp
• மிளகுத் தூள்1 tsp
• உப்பு2 tsp
• எண்ணெய்2 tbsp
• பாஸ்மதி அரிசி200 grams
• வெண்ணெய்1½ tbsp
• பூண்டு, கொத்தியது12 grams
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது80 grams
• மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்1 grams
• தண்ணீர், For Cooking400 ml
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது15 grams

0 of 16 ready