Before you start

Keep these ready

• பரங்கிக்காய், சதுரத் துண்டுகள்500 grams
• இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது5 grams
• பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது5 grams
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது5 grams
• காய்ந்த மிளகாய்1 grams
• கடுகு எண்ணெய்2 tbsp
• கடுகு½ tsp
• சீரகம்½ tsp
• சோம்பு1 tsp
• வெந்தயம்1 grams
• பெருங்காயம்0.5 grams
• மஞ்சள் தூள்1 grams
• மிளகாய்த் தூள்2.5 grams
• மல்லித் தூள்3 grams
• உப்பு1 tsp
• தண்ணீர், For Cooking60 ml
• வெல்லம்15 grams
• மாங்காய்த் தூள்3 grams
• கரம் மசாலா தூள்0.5 grams

0 of 19 ready