Before you start

Keep these ready

• தண்ணீர், For Soaking750 ml
• கருப்பு கொண்டைக்கடலை, ஊறவைத்தது200 grams
• தண்ணீர், For Cooking500 ml
• உப்பு1 tsp
• எண்ணெய்2 tbsp
• கடுகு1 tsp
• உளுந்து1 tsp
• காய்ந்த மிளகாய்2 grams
• கறிவேப்பிலை2 grams
• பெருங்காயம்0.5 grams
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
• பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது10 grams
• மஞ்சள் தூள்0.75 grams
• உப்பு½ tsp
• துருவிய தேங்காய், துருவியது45 grams
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது10 grams
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp

0 of 17 ready