Before you start

Keep these ready

• நெய்1 tbsp
• பட்டை1 inch
• ஏலக்காய்3
• கிராம்பு3
• பிரிஞ்சி இலை1
• பச்சை மிளகாய்4
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மட்டன் கீமா200 grams
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp
• உப்பு1 tsp
• கொத்தமல்லி¼ cup
• தண்ணீர்¼ cup
• பொட்டுக்கடலை மாவு1 cup
• எண்ணெய்3 tbsp

0 of 18 ready