Before you start

Keep these ready

• எண்ணெய்3 tbsp
• பூண்டு10 cloves
• இஞ்சி, நறுக்கியது7 grams
• பச்சை மிளகாய்2
• காய்ந்த மிளகாய்2
• வெங்காயம், பெரிதாக நறுக்கியது140 grams
• கத்தரிக்காய், பெரிதாக நறுக்கியது250 grams
• உப்பு1½ tsp
• கொத்தமல்லி2 tbsp
• புளி10 grams
• பெருங்காயம்½ tsp
• தண்ணீர்2 tbsp
• நல்லெண்ணெய்1 tbsp
• கடுகு½ tsp
• உளுந்து½ tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs

0 of 16 ready