Before you start

Keep these ready

• தேங்காய் எண்ணெய்2 tbsp
• பட்டை3 grams
• ஏலக்காய்1 grams
• கிராம்பு1 grams
• கறிவேப்பிலை4 grams
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது3
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• தக்காளி, நறுக்கியது1
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மிளகாய்த் தூள்3 grams
• குக்டு மட்டன் மசாலா33.2 grams
• மல்லித் தூள்3 grams
• உப்பு1½ tsp
• ஆட்டுக் கறி750 grams
• தண்ணீர், For Cooking400 ml
• தேங்காய்ப் பால்200 ml
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது4 grams

0 of 18 ready