கேரளா ஸ்டைல் மட்டன் ரோஸ்ட்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
2 people
+
ஆட்டுக் கறி
500 grams
இஞ்சி பூண்டு விழுது
1 tbsp
மல்லித் தூள்
1 tsp
கரம் மசாலா தூள்
½ tsp
மிளகுத் தூள்
½ tsp
மிளகாய்த் தூள்
1 tsp
எலுமிச்சைச் சாறு
15 ml
பச்சை மிளகாய்
2
தேங்காய் எண்ணெய்
2 tbsp
கறிவேப்பிலை
2 sprigs
தண்ணீர்
1 cup
உப்பு
1 tsp
தேங்காய் எண்ணெய்
3 tbsp
தேங்காய்ச் சில்லு
¼
வெங்காயம்
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
1
சின்ன வெங்காயம்
20
கறிவேப்பிலை
1 sprigs
இஞ்சி பூண்டு விழுது
1½ tsp
தக்காளி
½
மிளகுத் தூள்
½ tsp
கரம் மசாலா தூள்
¼ tsp
மல்லித் தூள்
¾ tsp
0
of 22 ready
I have everything
You can start without ticking them.