கோலாப்பூரி அண்டா கறி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
முட்டை
6
தண்ணீர்
, For Boiling
1000 ml
மல்லி
1 tbsp
சீரகம்
1 tsp
மிளகு
1 grams
காய்ந்த மிளகாய்
6 grams
வெந்தயம்
0.5 grams
பட்டை
2 grams
ஏலக்காய்
1 grams
கிராம்பு
1 grams
கசகசா
2 tsp
வெள்ளை எள்
1 tsp
கொப்பரைத் தேங்காய்
, துருவியது
45 grams
எண்ணெய்
1 tbsp
வெங்காயம்
, பெரிதாக நறுக்கியது
2
இஞ்சி
, பொடியாக நறுக்கியது
5 grams
பூண்டு
10 grams
தக்காளி
, பெரிதாக நறுக்கியது
1
தண்ணீர்
, For Grinding
100 ml
எண்ணெய்
2 tbsp
மிளகாய்த் தூள்
1½ tsp
சீரகம்
½ tsp
மஞ்சள் தூள்
½ tsp
காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்
1 tsp
தண்ணீர்
, For Cooking
300 ml
உப்பு
1 tsp
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
8 grams
0
of 27 ready
I have everything
You can start without ticking them.